Алёна (galstream) wrote in turg,
Алёна
galstream
turg

Может кому надо, а у меня пылится)

Сборник рецептур кулинарных изделий и блюд
 

Сборник рецептур кулинарных изделий и блюд




Издательство: "Цитадель-трейд" Москва, 2003 г.
Твердый переплет, 752 стр.

Сборник рецептур кулинарных изделий и блюд.
В сборнике представлен широкий ассортимент блюд для предприятий общественного питания - кафе, ресторанов, а также столовых. Здесь собраны основные рецептуры бутербродов, салатов, винегретов, банкетных закусок и других холодных блюд, а также супов, горячих блюд из овощей, мяса и рыбы, различных гарниров, соусов, напитков и основных мучных изделий.
Сборник поможет организовать производство, облегчит подбор блюд для меню предприятия.

Состояние очень хорошее.  Хочу 80 крон, можно торговаться.




Subscribe

  • Продается

    Диски для МВ -15" ( не новые) за 50 евро и новые болты за 15 евро. ласнамяэ , тел.55643614

  • (no subject)

    Диски для МB 15"( бу) -за 60 евро и 20 шт болты (новые) за 20 евро. Ласнамяэ , тел 55643614

  • Продам

    Диски для МB 15"( бу) -за 60 евро и 20 шт болты (новые) за 20 евро. Ласнамяэ , тел 55643614

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment